L’équipement de déchargement de big bag permet de manipuler et de doser, de manière ergonomique pour l’opérateur, des produits alimentaires solides tels que le sucre, la farine et le sel, avec des granulométries similaires, stockés dans des grands sacs (big bags) d’un poids d’environ d’une tonne.
Il a d’autres applications en dehors de l’industrie alimentaire, liées à tous types de produits solides en poudre.