Etudes de cas: Production d'huile de menthe brute

Client

Callisons est une entreprise américaine qui se consacre depuis plus de 100 ans à la fabrication d'huile de menthe comme arôme ajouté pour l'industrie alimentaire et cosmétique.

Son usine mère est située dans la ville de Seattle, mais elle utilise dans l'élaboration de ses produits diverses variétés de menthe provenant de différentes parties du monde, comme l'Inde.

Projet

L'Inde produit une grande quantité d'huile de menthe brute. C'est pourquoi l'entreprise prévoyait de démarrer l'activité de production à Pune.

Des mélanges à froid de différents types d'huile de menthe étaient prévus dans ces nouvelles installations.

INOXPA a apporté une solution technique couvrant toutes les phases du projet : conception, fabrication, fourniture, installation et mise en service

Pourquoi INOXPA?

Callisons Flavors avait besoin d'un fournisseur capable d'apporter une solution technique et professionnelle englobant l'ensemble des phases du projet : conception, fabrication, fourniture, installation et mise en service de l'équipement.

Solution INOXPA

INOXPA a développé un projet clés en main entièrement personnalisé avec une conception technique et une équipe professionnelle hautement spécialisée.

Caractéristiques de l'installation

Pour ce projet de mélange à froid, des agitateurs, des pompes, des vannes papillon à commande pneumatique, des robinets, des portes et d'autres composants nécessaires pour le traitement du fluide ont été installés.

L'installation dispose de réservoirs en acier inoxydable AISI 304 (deux de 1 100 l, trois de 5 500 l et un de 16 000 l) avec des agitateurs INOXPA et des pompes centrifuges HYGINOX SE-28 pour le pompage du liquide (huile de menthe), reliés à la machine de remplissage par le biais du panneau de dérivation et du jeu de vannes. Il s'agit d'un système semi-automatique à API intégré.

Points forts

Les deux principaux points saillants du projet sont :

Le NEP de type à purge d'air avec un système spécial de pulvérisation de liquide (sans eau).

L'écran tactile de 9 pouces avec entrée/sortie numérique, réglage d'entrée analogique, sélection de cycle et diagnostics d'alarme.

Information

Production d'huile de menthe brute

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